猪蹄可以炖山药吗?
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可以炖着吃 。
【猪脚可以炖山药吗】猪蹄味甘,性平 。它含有大量的蛋白质、脂肪、胶原蛋白、维生素、钙、铁、磷等营养物质 。营养价值高 。适量食用有益人体健康 。山药味甘,性温 。它含有大量的维生素、纤维素、蛋白质、烟酸、钙、磷、铁等营养物质 。这两种食物的营养成分和性质没有相似之处 。所以猪蹄可以和山药一起炖 。
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