空心的胡萝卜可以吃吗?

【空心的胡萝卜可以吃吗?】
刚发现前几天买的胡萝卜是空心的 。空心胡萝卜能吃吗?
下面是繁荣网为您综合网友回答总结的答案,仅供参考!
可以吃 。
胡萝卜中空的原因 。与品种、种植环境等原因有关 。比如种植的胡萝卜缺硼,种植过程中缺水,收获后储存释放湿度大 。很容易导致种植的胡萝卜出现空心 。
但是这个胡萝卜不属于腐败变质 。只是营养价值稍差,水分少,口感比实心胡萝卜差 。不影响正常进食 。不会对人体健康造成危害 。