怎么判断河蟹是否蒸熟


怎么分辨螃蟹是不是蒸的?
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【怎么判断河蟹是否蒸熟】判断河蟹是否清蒸的方法很简单 。首先可以观察河蟹的颜色 。清蒸的螃蟹是鲜橙色的 。如果颜色不均匀 。多意味着蒸的时间不够 。河蟹没有蒸透;此外,你还可以揭开河蟹的盖子 。观察里面的肉 。如果蟹肉已经凝固 。说明螃蟹已经蒸熟了 。它可以吃了 。