剩菜放冰箱需要用保鲜膜吗


你好 。冰箱里的剩菜需要保鲜膜吗?
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冰箱里的剩菜最好用保鲜膜 。
【剩菜放冰箱需要用保鲜膜吗】一般剩菜都含有较多的水分 。还是会有味道 。保鲜膜正好可以隔绝湿气和气味 。虽然冰箱可以抑制细菌的生长 。但是还是会有细菌 。用保鲜膜隔开,不仅可以防止细菌进入剩菜 。还可以减少剩菜中水分的挥发,避免与其他食物交叉品尝 。所以建议用保鲜膜把冰箱里的剩菜分开 。