海螺煮完紫色能吃吗


煮完海螺,发现它变成了紫色 。请问我还能吃吗?
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不推荐 。
【海螺煮完紫色能吃吗】如果海螺肉煮熟后变成紫色 。我想的更多是因为在做菜的过程中 。海螺的胆碎了 。胆汁流入蜗牛肉造成的 。这样的海螺不仅看起来丑 。而且味道很苦 。让人无法接受 。所以建议紫海螺不要吃 。