请问栗子要蒸的还是煮的？
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各有各的优势 。
【板栗是蒸好还是煮好】蒸栗子和煮栗子是栗子常见的食用方法 。各有各的优势 。各有各的缺点 。无法比较 。蒸栗子和煮栗子相比 。味道会更干 。很容易噎到喉咙 。但是，损失的营养物质较少；煮栗子是相对而言的 。里面有更多的水 。甜度更高 。但是在烹饪的过程中 。一些营养物质会溶解在水中 。导致部分营养损失 。所以不能说栗子是蒸的还是煮的 。根据自己的喜好选择就好 。

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