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【冷冻扇贝有寄生虫吗 扇贝可以生吃吗】1、一般是没有的 。一般来说 ， 在零下20℃的环境下冷冻超过24小时就可以消除寄生虫的危害 ， 所以对于冷冻了一定时间的扇贝来说 ， 其中一般是不含有寄生虫的 ， 而且低温冷冻还能较好地保存扇贝的鲜味 。
2、扇贝是一种贝壳类海鲜 ， 主要生长于低潮带至数百米左右的浅海 ， 以蜉蝣藻类为食 ， 其中可能会含有较多的泥沙、细菌、寄生虫等 ， 如果生吃的话就可能会使人体出现腹痛腹泻、恶心呕吐等不适的症状 。而且扇贝中还含有较多的蛋白质 ， 生吃的话也会对肠胃消化系统造成较大的负担 ， 容易出现腹胀、便秘等消化不良的症状 ， 所以是不建议生吃的 。
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