文章插图
金丝小枣是河北省沧州市的著名特产 。金丝小枣又名“西河红枣”,果实呈长圆形,果皮为棕红色,果肉青黄,掰开能拉出缕缕晶莹的糖丝,因此得名“金丝小枣” 。河北省沧州市的金丝小枣产量非常高,有着“金丝小枣之乡”的美称 。
【金丝小枣是哪里的特产 金丝小枣之乡在哪里】
文章插图
金丝小枣是哪里的特产
金丝小枣色泽美观,核小肉丰、金丝绵绵、甘露可口,营养丰富,素有天然“维生素丸”之称,是很好的滋补食品 。金丝小枣皮薄、肉厚、核小、质细、味甜 。含糖量高达67%,核肉比1∶5.6 。同时,还含有蛋白质、脂肪、淀粉、钙、磷、铁以及多种维生素 。维生素C的含量比苹果高70多倍,是老弱病者的滋补佳品 。
文章插图
产妇和食用红糖煮小枣,或用小枣熬成小米粥、糯米粥,可以大大加快身体的康复 。它与枣花蜜一样,可以对婴儿进行人工哺乳,既能助婴儿发育,又可杀菌护齿,对于便秘、眼角膜炎和角膜溃疡也有很好的疗效 。同时,还具有舒肝健脾、清心润肺、补血养颜、调中益气等方面的功能 。
鲜枣生吃,甜脆爽口;晒干生吃,嫩肉温醇,香甜如蜜,风味殊佳;用白酒浸泡后做成醉枣,也颇有风味,可消痰祛火 。经过各种加工,还可以制成美味可口的传统甜、粘食品,枣粽子、枣粘糕、枣切糕、枣花糕、龙卷糕、枣锅糕、油炸糕,以及日常吃的腊八糕、腊八粥等,都是人们喜餐之食 。
- 一根玉米的热量 一根玉米的热量是多少
- 小孩经常喝饮料的危害 原来这些疾病都是常喝饮料导致的
- 太阳花的花语 太阳花的花语是什么
- 空调能效等级是什么意思 空调一二三级能效区别
- 文殊菩萨是男的还是女的 文殊菩萨有没有性别
- 清明节算法定节假日吗 清明节是不是法定节假日
- 世界三大河流是哪三大河流 世界上三大河流是哪几条
- 程咬金怎么死的程咬金死因
- 叶惠美是什么意思 叶惠美是什么
- 清明的意思 清明节的清明是什么意思