我非常喜欢吃栗子 。但是我每次买栗子 ， 没几天就坏了 。这次我想把栗子放进冰箱 。我可以问一下吗？
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当然可以 。
【板栗可以放冰箱冷藏吗】栗子含有较多的水分和糖分 。病原菌的呼吸代谢非常活跃 。在一定的温度和湿度条件下 。它容易腐烂 。但其低温保存会降低病原菌的代谢活性 。延长板栗的保存时间 。一般板栗保鲜的适宜温度为1-4摄氏度 。一般家用冰箱的制冷层都能满足这个条件 。因此 ， 栗子可以放在冰箱里保存 。

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