【鲈鱼冻过了可以清蒸吗 鲈鱼冻过了能清蒸吗】
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1、可以 。鲈鱼的肉质洁白肥嫩 ， 细刺少、无腥味 ， 味道极为鲜美 ， 富含丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质等营养元素 ， 是非常容易被细菌微生物滋生 ， 引起变质的一种食材 。
2、而冰箱冷冻室的温度较低 ， 可以基本抑制细菌微生物的生长繁殖 ， 将鲈鱼放入冰箱 ， 可以最大限度的延长其保存时间 ， 因此鲈鱼可以放入冰鲜 。
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