冷冻西红柿还有营养吗


请问冷冻番茄还有营养吗?
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也有一些营养 。
【冷冻西红柿还有营养吗】冷冻番茄还是有一定营养的 。但是会损失一些营养成分 。而且冷冻番茄需要尽快食用 。因为西红柿是一种含有大量游离水的食物 。还含有稳定性低的维生素等营养成分 。冷冻后,其不稳定的营养成分会因为低温的影响而流失 。但是短暂的冰冻 。番茄中的营养成分不会流失太严重 。营养成分依然存在,没有变质 。