前段时间家里收获了很多栗子 。家里人直接放在走廊了 。今天发现好多栗子都变硬了 。请问栗子变硬了还能吃吗？
下面是繁荣网为您综合网友回答总结的答案，仅供参考！
一般是可以食用的 。
【板栗变硬了还能吃吗】新鲜的板栗吃起来又脆又嫩又甜 。炒栗子很好吃 。硬度适中 。不管是炒栗子还是生栗子 。如果有硬化的情况 。很多考虑是因为保存不当造成水分流失过多 。只要这种栗子的果肉不变色不变味 。那它还是可以吃的 。只是味道会差很多；如果它同时变硬 。伴有苦味、酸味、霉味等 。那你就不能再吃了 。

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