板栗吃生的还是熟的好

【板栗吃生的还是熟的好】
各有各的好处 。也各有各的缺点 。
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板栗是栗熟植物的果实 。也是我国最早的坚果之一 。它既可以当成水果生吃 。也可以煮熟之后食用 。生吃板栗甘甜脆嫩 。而且可以最大程度的保留其中的营养成分 。但是由于板栗中含有丰富的纤维素等成分 。生吃比较难消化;而将板栗煮熟食用其口感会更加软糯甘甜 。更有利于健脾胃 。但是由于板栗的淀粉含量较高 。吃多熟板栗容易导致胀气 。因此不能比较板栗究竟是生吃好还是熟吃好 。根据自己的喜好决定即可 。