五花肉鸡汤营养价值高 。所以我打算在家自己做 。那么猪肚鸡汤的正宗做法是怎样的呢?
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【猪肚鸡汤的正宗做法】配料:五花肉、鸡肉、生姜、党参、红枣、枸杞、盐 。
练习:
1.五花肉洗净 。将鸡肉洗净备用 。
2.党参洗净,切成小条备用 。生姜洗净备用 。
3.然后把鸡肉塞进五花肉里 。加入适量的水、姜、花椒、党参,炖2小时 。
4、2个小时后,将五花肉打开切条 。
5.最后加入红枣、枸杞和适量的盐,煮20分钟左右 。
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