我非常喜欢吃五花肉和做鸡肉 。所以打算自己做 。请问五花鸡的正宗做法是什么?
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配料:五花肉、鸡肉、黄芪、生姜、花椒、党参、红枣、枸杞、盐 。
练习:
【猪肚煲鸡的正宗做法】1.五花肉洗净 。将鸡肉洗净备用 。
2.黄芪、党参洗净,切成小条备用 。生姜洗净备用 。
3.然后把鸡肉塞进五花肉里 。加入适量的水、黄芪、生姜、花椒、党参炖2小时 。
4、2个小时后,将五花肉打开切条 。
5.之后加入红枣、枸杞和适量的盐,煮20分钟左右 。
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