黄豆可以不用泡毛炖吗？
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是的，你可以 。
【黄豆不泡发可以炖吗】黄豆不用泡也可以炖 。大豆只要熟了就可以吃了 。发泡只是一个烹饪过程 。做食物更方便 。会让大豆的口感和味道更好 。没有浸泡的炖大豆可能会导致炖坏 。味道不如泡过的黄豆 。但这也是根据个人饮食习惯决定的 。

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