煮苹果好还是蒸苹果好


买了很多苹果 。苹果煮好还是蒸好?
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清蒸更好 。
【煮苹果好还是蒸苹果好】相对来说,蒸苹果比煮好 。煮苹果会导致营养成分流失更严重 。苹果含有许多水溶性物质 。它会跑进水里 。而且白开水会在一定程度上破坏其中的营养成分 。相对来说,蒸苹果的营养保存率没有那么高 。一般吃水煮苹果比较好 。