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1、早上最好不要吃酸辣粉，在早上刚起床的时候，前一天吃的东西都已经消化完了，肠胃都是空荡荡的 。所以这个时候就不能吃一些太刺激的食物，否则很容易刺激脆弱的胃肠黏膜，肚子痛甚至是严重一点需要进医院看医生都是有可能的 。
【早上吃酸辣粉好吗 早餐吃酸辣粉好不好】2、酸辣粉的粉条原料是红薯粉，韧性和嚼劲都很足，但是很不好消化 。酸辣虽好，但是我们急需保护的肠胃可受不了这种刺激，所以想要吃酸辣粉还是另择时间吧 。
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