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1、做寿司之前要准备好的东西有米饭 , 海苔 , 沙拉酱 , 寿司醋 , 还有黄瓜 , 肉松等配料 , 这些配料可以自行选择自己爱吃的 , 在做寿司时都切成长条状放进去就可以了 。
2、首先用寿司醋将米饭拌均匀 , 然后在竹帘上先铺上保鲜膜 , 以防寿司粘黏 , 然后将海苔平铺 , 将米饭均匀的铺到海苔上面 , 不要铺太满 , 百分之八十就可以 。然后就可以将食材配料放到上面了 。
【寿司卷帘怎么包保鲜膜 如何用保鲜膜卷寿司】3、食材放好后 , 将竹帘压实卷起 , 使饭团紧实并且捏成圆柱体 , 如果两端有米饭或者食材被挤出 , 可以用勺子压回去 , 注意不能把保鲜膜卷进去 , 最后用刀将寿司慢慢切成块就完成了
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