菱角米怎么晒干 干菱角米怎么泡发

【菱角米怎么晒干 干菱角米怎么泡发】

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文章插图
1、干菱角米最好是用冷水来泡发,一般时间比较长,通常需浸泡30小时左右,只有这样才能将其完全泡开,方便后续制作 。我们将买回来的干菱角米清洗干净,然后将其放到冷水中浸泡就可以了,这个过程中要隔一段时间就换水一次 。
2、菱角米里面含有大量的铁、锌、钙等营养元素以及蛋白质成分,经常使用对我们的身体有很大的好处,可以起到预防疾病的租用,且菱角米经过加工之后用途会更加的广泛,在婴儿食品、麦片、饼干、面包等食物中都能见到 。