寒菌上的绿霉能吃吗 寒菌发绿了能吃吗


寒菌上的绿霉能吃吗 寒菌发绿了能吃吗

文章插图
1、寒菌上的绿霉能吃 。
【寒菌上的绿霉能吃吗 寒菌发绿了能吃吗】2、寒菌上的绿色并不是霉菌 。寒菌菇的特点是“受伤”的地方会逐渐变成绿色,比如拔蘑菇时留下的切口,或者是在清洗、刀切时的留下的裂痕和刀口等,这些地方都会逐渐变成铜绿色,像生锈发霉一样 。