文章插图
1、盐水浸泡法:将海蜇皮放入清水中泡2小时后再搓洗 。
2、搓洗干净后剥去其褐色薄皮 。再将海蜇皮切细后浸泡在浓盐水中,浓度约为50%左右,泡15分钟左右,把盐水倒掉再换一盘干净的新盐水 。
【海蜇皮如何清洗 海蜇皮怎么清洗】3、用盐水反复3次洗净泥沙后再浸15分钟即可清洗掉海蜇皮上的沙粒 。

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