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【鲜榨西红柿汁要去皮吗 西红柿榨汁需要去皮吗】1、西红柿榨汁去皮不去皮都可以 , 看个人的喜好 。
2、如果想要西红柿榨汁出来口感更好的话 , 建议将西红柿去皮后再榨汁 , 因为西红柿皮中含有类黄酮 , 如果不去皮的话会有微微的苦味 , 但是想要简单快速的榨汁 , 不去皮也可以的 , 市面上的破壁榨汁机 , 直接放入西红柿榨汁 , 出来的口感也很好 , 没有太多渣感 。
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