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1、方法一：盐水浸泡 。在我们居家厨房里面都有食用盐 。而我们想要对新鲜的山楂进行短时间保存的话 ， 那么我们可以将新鲜的山楂清洗干净后 ， 放入盐水中浸泡 。这样做的好处是可以防止山楂发黄 。用盐水浸泡过的山楂 ， 吃起来也不会很酸涩 。
2、方法二：用细沙保存 。在装修房子的时候 ， 我们家里都会使用一些细的沙子 ， 如果在条件允许的情况下 ， 我们准备一个罐子 ， 在罐子里面放入一层细沙 。随后将清洗干净的新鲜山楂放置进去 。在新鲜山楂表面铺上一层细沙 ， 然后把罐子盖好 ， 用这样的方法不但可以保存新鲜山楂 。用来保存生姜效果也是挺不错的 。
【山楂怎样储存好 山楂如何保存】3、方法三：用保鲜膜保存 。如果有吃不完的新鲜山楂 ， 我们可以用保鲜膜将新鲜山楂密封包起来 ， 随后放入冰箱保鲜室中冷藏 。同时如果我们要是用塑料袋保存新鲜山楂的时候 ， 需要将新鲜山楂密封好 。还需要将塑料袋里面的空气抽掉 ， 随后把新鲜山楂放入冰箱冷藏室中 。

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