肉放冰箱冷藏可以保存多久 肉放冰箱冷冻可以保存多久


肉放冰箱冷藏可以保存多久 肉放冰箱冷冻可以保存多久

文章插图
1、肉放冰箱冷藏可以保存7天 。
2、冷藏室温度恒定主要在零下5度左右 , 这个隔层肉类食物保存的时间会受到打开冰箱的频率的影响 , 经常打开冰箱会加速空气的流动从而影响肉类的保存 , 会加速猪肉的酸败 。
【肉放冰箱冷藏可以保存多久 肉放冰箱冷冻可以保存多久】3、冰箱里冰冻的肉只能保存3个月 , 时间太久就会酸败变质 。随着储存时间的延长 , 猪肉的营养会流失 , 而且口感变差 , 另外在储存过程中 , 还会产生一种名为李斯特菌的嗜冷菌 , 如果冷冻时间过长 , 也不适合再食用 。并且冷冻过程中经常打开冰箱对肉的保质期有影响 。