红酒开了瓶瓶塞塞回去可以保存多久 红酒开了瓶瓶塞塞回去可以保存多长时间

【红酒开了瓶瓶塞塞回去可以保存多久 红酒开了瓶瓶塞塞回去可以保存多长时间】

红酒开了瓶瓶塞塞回去可以保存多久 红酒开了瓶瓶塞塞回去可以保存多长时间

文章插图
1、冰箱冷藏可以放1周:红酒开瓶后没喝完,把软木塞塞回,酒瓶直立摆放,在冰箱中冷藏保存1周 。可在红酒瓶外加塑料袋防止冰箱中气味影响红酒风味 。冰箱中冷藏温度会多少影响红酒的风味 。
2、常温可以放1-3天:酒精度低的红酒没喝完塞回木塞在常温下可保存1天,酒精度高的红酒也只能延迟3天时间 。
3、排空气法可放2-3天:采用真空泵抽走瓶中空气,或用惰性气体填充方式可防止红酒氧化变质,这样的红酒能保存2-3天,不超过1周 。