文章插图
1、食材：面粉100克 ， 糯米粉400克 ， 豆沙适量 。
2、400克的糯米粉加上100克的面粉 ， 加入温水和成面团 。
3、捏一小团面团 ， 铺开 ， 包入适量的豆沙馅 ， 揉成团 。
4、锅里加入小半锅的油 ， 等油温手就可以炸豆沙饼了 ， 豆沙饼可以一个一个接着下 。
【豆沙馅煎饼如何做好吃 豆沙馅煎饼如何做】5、炸至两面金黄 ， 炸的时候面粉会膨胀开 ， 属于正常情况 ， 不要急着出锅 ， 炸久一些 ， 最后出锅晾凉即可 。

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