网红奶茶茶颜悦色涨价上热搜,杭州街头的这些奶茶店其实也在悄悄涨价……

都市快报讯 最近 , 奶茶界的“顶流”茶颜悦色宣布涨价 , 其中大部分产品上涨1元 , “栀晓”上涨2元 。这则新闻冲上热搜后 , 引起了不少杭州奶茶消费者的关注 。
“别说茶颜悦色了 , 杭州街头的一点点、茶百道、喜茶这些连锁奶茶品牌 , 这两年也都涨了好几次 , 最近好像一些品牌又悄悄调整过价格了 。”95后女生乔乔是个狂热的奶茶爱好者 , 对各大品牌的奶茶价格可以说如数家珍 , “CoCo家的果茶价格也涨了很多 , 现在实在想喝的话 , 我都先在网上买团购券 , 奶茶的价格还能便宜一些 。”
从什么时候开始 , 这些爱喝奶茶的杭城年轻人发现 , 一杯奶茶的价格比一顿饭还贵了呢?
原材料成本上涨
茶颜悦色5年来首次涨价
1月5日 , 茶颜悦色官方微信公众号表示 , 于1月7日上调部分奶茶产品价格 , 大部分产品上涨1元 , 其中栀晓涨价2元 , 悠哉悠哉、浮生半日、筝筝纸鸢暂不涨价 。
今天 , 是茶颜悦色执行新价格的第二天 。橙柿互动采访人员打开品牌的微信点单小程序 , 发现和去年同期产品价格相比 , 这一波的涨价很明显 。以其“头牌”幽兰拿铁为例 , 价格已从之前的16元涨到现在的17元 。抹茶葡提同样涨价明显 , 从此前的16元涨到18元 。

网红奶茶茶颜悦色涨价上热搜,杭州街头的这些奶茶店其实也在悄悄涨价……
文章图片

文章图片


网红奶茶茶颜悦色涨价上热搜,杭州街头的这些奶茶店其实也在悄悄涨价……
文章图片

文章图片

茶颜悦色的抹茶葡提涨了2元
据了解 , 上次茶颜悦色涨价还是5年前的事 。为什么这次茶颜悦色突然宣布涨价?其品牌相关负责人表示 , 主要是受到大环境成本上涨的影响 。
2013年 , 从湖南长沙起家的茶颜悦色 , 依靠独特的产品口感和外包装上的国风设计 , 迅速在长沙走红 。截至2021年 , 茶颜悦色门店总数已近500家 。依靠门店规模扩大的采购红利 , 大量集中采购为品牌带来了一定的成本优势 。但是 , 随着现在市场上原材料和其他成本的上涨 , 茶颜悦色方面表示 , 因为不愿意用降成本来解决该问题 , 比如换成价格和品质较低的牛奶和茶叶 , 因此决定对产品价格进行了调整 。
外卖点一杯奶茶已经不用凑单
直接就够起送费
其实 , 不只是茶颜悦色旗下奶茶涨价 , 乔乔说 , 杭城市面上的奶茶店也陆续在悄悄调整价格 。“我每周都会喝3-5杯奶茶 , 奶茶店任何‘微调’的小动作都逃不过我的眼睛 。”
乔乔注意到 , 去年2月初 , 1点点全线产品就上调了1元;CoCo的果茶也是从去年开始涨价的 , 比如旗下的芒果绿茶直接涨了3元(外卖涨了4元) 。

网红奶茶茶颜悦色涨价上热搜,杭州街头的这些奶茶店其实也在悄悄涨价……
文章图片

文章图片


网红奶茶茶颜悦色涨价上热搜,杭州街头的这些奶茶店其实也在悄悄涨价……
文章图片

文章图片

CoCo的芒果绿茶外卖价格已涨到13元
“对于大部分不喝奶茶的消费者来说 , 涨1元、2元很难发现 。”事实上 , 从去年年末开始 , 乔乔点外卖的时候就发现 , 买一杯奶茶都不用凑单 , 直接就够起送费 。
“其中涨得最离谱的还是果茶 , 一般奶茶就涨1元 , 而果茶直接涨3元 , 尤其是车厘子、草莓这些原料比较贵的果茶 , 现在基本上每家店都卖到25元以上了 。”
乔乔透露 , 即使是同一款产品 , 外卖、小程序上的标价有时比门店价高1元或2元 , 用上平台优惠之后也不容易被发现 。