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而这一切 ， 都需要不断烧钱 ， 唯有上市募资这一条路 ， 能助力束从轩实现老乡鸡的宏愿 ， 但眼下 ， 除了找钱 ， 老乡鸡的口碑也正在经受着考验：
首先一个是老乡鸡的菜品份量少 ， 但是单价却很高 ， 以南京老乡鸡为例 ， 笔者本月点过的一单外卖 ， 金额已达到46.3元 ， 这还是一个人的量 ， 不是非要点这么多品类 ， 实在是量不够 ， 所以一顿要近50块钱才能吃饱 ， 而南京本土的快餐连锁品牌 ， 像新四方、苏客等等 ， 一个人30块钱绝对能吃撑 。

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在黑猫投诉平台 ， 有关老乡鸡食品安全（吃出虫子和毛发等）和服务质量与营销套路等投诉 ， 层出不穷 。

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你卖得贵也就罢了 ， 食品安全还令人担忧 ， 能怨口碑下滑吗？
2003年成立于风投名城合肥的老乡鸡 ， 如今已有19年历史 ， 作为华东区域内的超明星餐饮连锁 ， 其拿下“中式快餐第一股”似乎志在必得 ， 但何时能否实现安徽省外的盈利？老乡鸡的全国战略的成与败 ， 在此一役！
参考资料：
天眼查
黑猫投诉
老乡鸡预披露招股书
束从轩的微博动态
长江商报专题报道
老乡鸡谋上市背后：三年共1.6万员工未缴社保 ， 强制近千人“离职”——AI财经社
老乡鸡IPO：年营收44亿 ， 60后创始人擅长土味营销——和牛商业
图源老乡鸡官方及网络

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