里三层外三层,粽子累不累

本文转自:中国新闻周刊
文/余源
里三层外三层,粽子累不累
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端午节 , 粽子礼盒热卖起来 。
中国新闻周刊走访超市发现 , 商家除了在产品质量上下功夫 , 更是在包装上花心思 , 各种精美礼盒令顾客眼花缭乱 。
诚然 , 适度包装可以吸引消费者购买 , 但一些售价不菲的粽子礼盒 , 一拆开是“里三层外三层”的包装 , 包装物占了一多半 , 商品却没多少 , 而且与同类商品并无多大差异 。
这些拆起来费劲的包装物 , 对环境危害很大 , 而且 , 过度包装最终会将成本转嫁到消费者头上 。
对此 , 消费者不禁追问:到底是“吃粽子”还是“吃包装”?
粽子月饼过度包装突出
一年一度的端午节已至 , 粽子又换上新装 , 开始占据各大商超最抢眼的位置 。中国新闻周刊走访北京一家超市发现 , 一盒重量为1.5千克的三全铂尊粽子礼盒 , 标价高达456元 , 另一盒重量为1.2千克的三全鸿运礼粽价格为118元 , 而在散售区 , 同样是三全品牌的甜粽 , 价格为17.8元(325克) 。
前来购物的刘女士 , 每年端午节前 , 都要采购粽子礼盒赠送给亲朋好友 , 同时自己也会收到不少粽子礼盒 。
“但很多礼盒都是外表好看 , 实际口味一般 。”她向中国新闻周刊“吐槽”道 , 里三层外三层的粽子包装 , 经常让她无从下手 , 无奈只能动用剪刀快拆 。
采访中 , 许多消费者都表达了和刘女士类似的苦恼:收到商品后打开一看 , 产品只占了包装盒一半甚至更小的空间 , 另一半全是隔板、泡沫等填充物 , 不仅拆着费劲 , 处理起来成了一桩麻烦事 。
事实上 , 我国早在2009年就出台过食品化妆品过度包装“限制令” , 粽子月饼礼盒过度包装问题也一度有所收敛 , 但近几年随着IP热、文创热的流行 , 过度包装问题有“复燃”迹象 。
【里三层外三层,粽子累不累】5月26日 , 国家市场监管总局标准技术司司长刘洪生对媒体指出 , 与其他食品相比 , 月饼、粽子的过度包装问题仍相对突出 , 存在包装层数过多、包装空隙过大等问题 , 个别甚至还存在使用贵重材料、混装高价值的商品等问题 , 需要进一步对月饼和粽子包装要求再细化、再加严 。
“过度包装对环境危害不小 。”中南财经政法大学营销管理系主任杜鹏教授向中国新闻周刊表示 , 包装材质主要是纸、塑料等 , 在生产过程中不仅会消耗木材等资源 , 还会排放相关污染物 , 运输过程中也产生碳排放 。
全国人大环境与资源保护委员会调查显示 , 我国每年包装废弃物总量达1.5亿吨 , 其中70%以上是由过度包装造成 。包装工业的原材料如纸张、橡胶、玻璃、钢铁、塑料等 , 均为我国紧缺资源 , 若用于过度包装大量使用 , 却没有相应地进行回收利用 , 则会造成很大的浪费 。
与此同时 , 过度包装还将成本转嫁到消费者头上 , 加重了消费者的经济负担 。
杜鹏表示 , 消费者真正需要的是产品 , 而不是包装 , 过度包装会将相应的成本转嫁给消费者 。
三只松鼠产品规划经理鼠小细进一步解释道 , 原本同样的价位可以买到更加实惠、附加值更高的产品 , 但由于高昂的包装成本 , 厂家为了在市场上保持竞争力 , 往往只能相应降低产品的品质或服务等 , 其实对消费者并不利 。
包装“瘦身”难在哪儿?
事实上 , 食品过度包装是由来已久的老问题 , 消费者对此也有明确的抵制态度 。