天然健康线上消费奶茶进入3.0时代( 二 ) 近年来

未来，品牌的花式营销，包括品牌联名、快闪活动将愈发丰富。“你爱我呀我爱你，蜜雪冰城甜蜜蜜……”这首“洗脑歌”正是该品牌打造品牌IP“雪王”过程中诞生的“作品” 。奈雪的茶则与人民日报新媒体联名推出“报款”红石榴茶；喜茶则与多芬、科颜氏等护肤品牌进行跨界联名。
喜茶还先后推出“制冰巴士”、“波波巴士”等主题快闪巴士，奈雪的茶与德芙联名打造密室逃脱快闪店。此外，首家以中国风为主题的奶茶品牌茶颜悦色则与长沙进行了“绑定” ，成为长沙游客旅游打卡必去之处。虽然近年来也逐渐向其他城市扩张，但失去长沙地域稀缺性标签，或将面临水土不服的问题。
“打工人”靠奶茶“续命” 女性占比超六成
现制茶饮消费者以年轻女性为主，且多为“打工人” ，日常靠奶茶续命。人们的健康意识逐步提升，倾向于低糖产品，最常在逛街的时候饮用，看重口感与安全性。数据统计显示，在茶饮消费者中，女性占比超六成， 18至34岁群体占比超七成，并且这一消费群体多为企业白领，月收入集中在3000元到10000元之间，平均每月消费2到3次。口味方面，奶茶、水果茶最受欢迎，珍珠、芝士奶盖、芋圆是喜爱的配料TOP3 。
报告还显示，未来，茶饮品牌数字化转型升级，门店运营、原材料供应及会员管理等环节将全面实现数字化。同时，国内企业为了寻求新增量，将开拓海外市场。
文/本报采访人员陈斯
【天然健康线上消费奶茶进入3.0时代】来源：北青网

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