95后小伙回乡开超市月销50万 即时零售成实体经济回温新动力

本文转自:安徽商报
“驱蚊液孕妇不建议用 , 最好用电蚊拍 。”凌晨2点 , 合肥蜀山区的一家超市里 , 腾超正在回复一条线上咨询 。
即便是深夜 , 这家24小时营业的超市里 , 仍不时有外卖小哥踩着门口“欢迎光临”的声音来取货 。“这已经是我们这行的常态了 , 白天和晚上的订单比例大概是5:1 。”腾超一边打包手里的商品 , 一边嘱咐外卖小哥“这单客人着急用 , 麻烦送快点 。”
去年以来 , 随着国内消费需求的变化 , 以30分钟履约为典型特征的即时零售业态实现了长足发展 。《人民日报》的报道显示 , 从生鲜蔬菜到面包饮料 , 从电子产品到日化美妆 , 越来越多商品通过即时零售的方式 , 更快送达居民手中 , 极大方便了消费者 , 也促进了线下实体店的复苏 。
腾超是即时零售发展的受益者之一 。去年4月 , 他认定通过线上流量做线下生意是个好机会 , 便裸辞回家乡开超市 。经过一年的打拼 , 他的月营收额已经达到了50万元 。
【95后小伙回乡开超市月销50万 即时零售成实体经济回温新动力】小超市也有大学问
数字经济与实体经济的融合发展 , 是推动我国经济实现高质量发展的重要方向 。《“十四五”数字经济发展规划》提出 , 要以数据为关键要素 , 以数字技术与实体经济深度融合为主线 , 协同推进数字产业化和产业数字化 , 赋能传统产业转型升级 , 培育新产业新业态新模式 , 不断做强做优做大中国数字经济 。
“数实融合”对于很多行业而言是个新鲜词汇 , 但在零售业内 , 数字技术对于实体门店的放大、叠加、倍增作用 , 已日渐凸显 。受疫情影响 , 越来越多的年轻人开始把“外卖当快递用” , 从而催生了扎根本地供给的即时零售模式 。不同于电商时代的线上与线下的“零和博弈” , 即时零售的商品和服务主要来自本地的实体门店 , 其将线上的优势和线下的发展有效融合 , 为实体门店开拓了复苏和壮大的新路径 。
95年出生的腾超自己就有这样的感受 , “能30分钟就拿到手 , 谁又想多等两天呢 , 急需的东西即便价格不占优势 , 年轻人也愿意为体验买单 。”在杭州打拼期间 , 察觉到“万物到家”的消费变化后 , 腾超决定回家创业 , 开个小超市自己做老板 。
基于即时零售订单主要来自线上的特性 , 腾超选择商铺的标准不再是传统门店的临街与否、人流量多大、装修是否通透 , 而是3-5公里之内的线上用户密集程度以及人群画像 。在省去了一定的租房、装修成本后 , 他有了更多的资金来丰富超市的百货种类 , 满足各种各样的即时需求 。
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▲美团数据显示 , 今年1至5月 , 商超百货等各类实体零售门店线上订单额增长了70%
(摄影:陈金)
去年4月 , 腾超的沃家惠超市正式开张 。开店前 , 他反复查询了美团闪购上受欢迎商超的特点 , 最后将“多SKU、少库存”定为差异化的发展策略 , “对于线上的用户而言 , 商品种类多比库存量大更重要 。”他表示 。
腾超200平的超市里放着超4000个种类的商品 , 他总结发现 , 商品种类越丰富 , 能被满足的需求就会越多 , 被用户搜索、复购的机率也就越高 。“从酒水饮料到日杂百货 , 你能想象到的东西 , 我都会准备 。”腾超笑称自己的超市像一个机器猫口袋 , 能满足线下1公里 , 线上3-5公里人群各种各样的需求 。
“卖出去的东西咱都得负责 。”售后同样是腾超十分重视的一环 , 为了能更好解决顾客各种问题 , 腾超对所有的商品特性都了然于心 。“线上不同于线下 , 线下人家有啥问题不会也不值当再出门问你一趟 , 线上发条信息你都得能回答出来 。”