网红炸鸡店突然关店，上海已关4家！刚开业时排队要几小时… 本文转自：北青网两年多前开

本文转自：北青网
两年多前开业时
门口队伍长度不亚于
老字号光明邨、全国土特产
……
号称“网红”的美国炸鸡品牌
博派斯（Popeyes）
8月9日突然集中关闭了
位于苏浙沪的7家门店
大众点评网显示
目前只有上海淮海中路和
浦东旗舰店还在经营
其余所有门店
包括上海4家、杭州2家、南京1家
都已显示暂停营业

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大众点评显示有四家店暂停营业。微博网友图
在博派斯上海日月光门店，只见门店贴出通知：“将于8月9日起停止营业” 。一位悻悻而归的白领表示，前几天还去消费过，营业正常， “关店很突然。”另外，有媒体报道，杭州新天地门店也已贴出停业通知，与上海日月光门店一样。
8月9日，采访人员来到Popeyes位于徐汇日月光店，看到该店已暂停营业，门口用桌椅挡住。店内，有部分员工逗留，有的员工正陆陆续续离店。自称该店相关负责人的工作人员表示，知道暂停营业的消息也很突然， “稍微提前了一点通知” 。他告诉采访人员，这家店点得最多的单品是炸鸡，但生意一直不算太好。

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8月9日， Popeyes徐汇日月光店已暂停营业。澎湃新闻采访人员邓玲玮图

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Popeyes徐汇日月光店门口张贴的告知书写着：餐厅将于8月9日起停止营业。澎湃新闻采访人员邓玲玮图
【网红炸鸡店突然关店，上海已关4家！刚开业时排队要几小时…】9日下午，采访人员来到Popeyes淮海中路店，该店是营业状态。店内井然有序，工作人员忙碌着出餐，不少顾客点餐堂食，坐下休息。店内一名工作人员告诉采访人员，这家店也有可能会关， “可能关得比较晚” 。不过，该说法尚未获得Popeyes运营方最终证实。

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8月9日，上海Popeyes淮海中路店。澎湃新闻采访人员邓玲玮图
博派斯于1972年创立于美国南部路易斯安那州的新奥尔良，以其独特的炸鸡、海鲜和极具路易斯安那风味的特色美食享誉全球。经过近50年的发展与扩张，目前在全球25个国家和地区拥有超过3000家餐厅。
博派斯选择了特许经营的方式来到中国。TFI（Tab Food Investments）是汉堡王和Popeyes品牌在中国的特许经营商。TFI在经营汉堡王品牌8年后，将博派斯引入中国大陆市场。

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（图片来源：博派斯中国官网）
2020年5月15日
博派斯在上海开出中国内地首家旗舰店
选址位于淮海中路566号
旗舰店面积约470平方米
能同时容纳约200人就餐
据报道
当时创下了“最高8小时的排队纪录”

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