淡季不淡!蔬菜供应总体充足 价格大幅上涨可能性不大( 二 )


我国蔬菜生产区域优化 品质提升
采访人员了解到 , 通过多年持续不断的区域结构调整和品种品质提升 , 我国蔬菜生产布局不断优化 , 品质有保障 。
经过多年发展 , 我国已形成华南与西南热区冬春蔬菜、长江流域冬春蔬菜、黄土高原夏秋蔬菜、云贵高原夏秋蔬菜、北部高纬度夏秋蔬菜、黄淮海与环渤海设施蔬菜6大优势区域 。这6大优势区域生产蔬菜一茬压一茬 , 并通过南菜北运、设施蔬菜等方式保障全国全年的蔬菜供应 。
采访人员在采访中发现 , 不少蔬菜生产基地不断引进新品种 , 拓展蔬菜品类 。还有不少通过科技手段来延长蔬菜产期 。
江苏省淮安市清江浦区万平蔬菜种植基地负责人 尚万平:我们采用三层膜保温技术 , 让我们的红椒产期大大延后 。我们一个基地每天可以供应市场3吨红椒 。
采访人员在采访中还发现 , 不少蔬菜生产基地在确保品种丰富、数量充足的情况下 , 还更加注重蔬菜的质量安全 。
广东清新蔬菜主要供往广州、深圳等地 。为了确保蔬菜质量安全 , 当地政府建立了农产品检测机构 , 打造覆盖农产品各个环节的监测体系 , 确保每一批蔬菜通过农残检测合格后再流通上市 。
广东省清远市清新区农产品质量安全监督检测中心主任 刘顺字:我们对农产品生产企业进行一个报检制度 。企业的农产品只有经过我们的检测合格 , 带上我们的检测报告才能上市销售 。
农业农村部最新数据显示 , 近年来 , 我国蔬菜的播种面积稳定在3亿亩以上 , 总产量超过7亿吨 , 区域布局更加优化 , 能够做到周年生产均衡供应 。同时 , 大力推行绿色生产方式 , 提升蔬菜品质 。
农业农村部种植业管理司经作处处长 李增裕:品种类型更加丰富 , 常年生产的蔬菜品种有150多个 。集成推广了一批优质高效、自然节约、生态环保的绿色生产技术模式 , 化肥农药的使用量明显减少 , 总体质量安全稳定 。
多措并举 力促蔬菜稳定供应
距离全国各地蔬菜集中上市还有半个月左右 , 那么如何保障这段时间蔬菜稳定生产?
眼下 , 正是蔬菜大面积育苗移栽时节 , 抗寒能力迅速下降 。气象部门预计3月有3次冷空气活动过程 , 蔬菜种苗遭遇“倒春寒”发生冻害几率明显增加 。
【淡季不淡!蔬菜供应总体充足 价格大幅上涨可能性不大】在四川省旺苍县同心村蔬菜生产基地 , 采访人员看到 , 为应对近期较大的昼夜温差及寒潮天气 , 当地菜农在蔬菜大棚中又建起了保温棚 , 同时在大棚门口也加了一层保温棉 。
四川省旺苍县白水镇同心村蔬菜基地负责人 王元洪:这段时间我们大棚主要采取的是棚中棚技术 , 温度控制在十五度以上 , 能有效抵制倒春寒 , 确保它正常生长 。
为应对可能出现的寒潮天气 , 农业农村部早在3月初就部署相关防范工作 。蔬菜产区农技人员也加强相关技术指导 , 保障蔬菜稳定生产 。
农业农村部最新农情调度显示 , 今年冬春蔬菜和夏秋蔬菜腾茬进展顺利 , 目前 , 种植面积保持稳定 。