江苏：852名“教授级”乡土人才破“土”而出！希望田野上，呼唤更多“土专家”( 二 ) 暮秋时节

烧饼制作师、种粮大户、制茶高手、印染专家……江苏深入挖掘乡土人才资源，构建乡土人才评价激励机制，给予乡土人才充分的尊重，一批批“土专家”“田秀才”正式获评正高级和高级乡村振兴技艺师。在这样正向激励下，越来越多的“土专家”嬗变“产业人” ，带动农村发展、村民致富。
化身致富“领头雁” ，土里也能“刨黄金”
进入10月，宿迁泗洪县青阳街道秦沟村， 200亩的阳光玫瑰已被采摘完毕，马兵带着果农们操作施耕机，边松土边将腐熟的有机肥翻耕入土，为翌年丰产打好基础。
泗洪团圆大枣种植专业合作社阳光玫瑰丰收时的包装场景
瘦高的马兵是泗洪县团圆大枣种植专业合作社理事长，他曾成功繁育出优良品种——“泗洪大枣” ，参与编纂“泗洪大枣高产栽培技术”“无公害泗洪大枣栽培技术规程”“泗洪大枣地方标准” 。在他的带动下， 2010年泗洪全县大枣种植面积达8000亩，辐射全县10个乡镇，带动农村剩余劳动力就业6000人。
“农产品种植的品种和种类，包括农业发展的样态，要跟上市场发展的变化。”2014年起，合作社开始试种阳光玫瑰。“阳光玫瑰对精细化管理要求很高，不同品质的售价天差地别。”马兵娓娓道来：为保证葡萄的香甜度口感，就不能让果树疯狂结果，从花絮期就要开始修剪，花絮上要剔除多余的花，只留5厘米左右的开花长度，之后还要请专人疏果，才能保证甜度和脆度……
采访人员看到，马兵的办公桌上摞着厚厚一沓学习资料，既有他自己打印的《阳光玫瑰商品果全程简明管理手册》，也有今年7月刚出版的《阳光玫瑰精品高效栽培》。除了自学，马兵还虚心和专家、同行交流请教，并给相邻的果农传授经验。
受他影响，儿子马锐大学毕业后，也回到合作社，还成了社里的技术骨干，指导周边900亩园子的阳光玫瑰种植。100多户果农在父子二人长期指导下，渐渐掌握了秋施基肥、疏花疏果多项技术。科学的种植管护技术让他们尝到了“甜头” ，阳光玫瑰收益每亩最高达5万元。
如今，乡村振兴正如火如荼地展开，乡村巨变日新月异，背后离不开这些扎根农村的乡土人才队伍，他们懂农业、爱农村、爱农民，成为乡村振兴的“领头雁” 。更难得的是， “领头雁”飞起来了，却主动飞回“山窝窝” ，在曾经哺育自己的沃土上继续耕耘。
“荣耀再多，我还是个农民。”于冬娟说， “不能躺在功劳簿上睡大觉，是农民就得下田” 。水稻分蘖期，是稻纵卷叶螟、稻飞虱和纹枯病的易发时期。那段时间，于冬娟和爱人杨永金每天下午5点多到田里，杨永金操控无人机给稻田撒药，于冬娟则在田头的车里给无人机电池充电，再用电动自行车送到杨永金手中。夫妻俩互相配合，每天都要干到晚上12点。“累是累了点，不过无人机效率高， 1000亩田，三四天就可以全部撒完药。”