买了几斤草莓 。我想自己做些草莓酱 。但是不知道草莓酱是冰糖还是白糖做的 。
下面是繁荣网为您综合网友回答总结的答案，仅供参考！
不管怎样 。但是冰糖会更好 。
白糖是由红糖经洗涤、离心、蜂蜜分离、剥制而成 。冰糖在一定条件下就是白糖 。重结晶形成的 。两者都是从甘蔗和甜菜中提取的 。都属于蔗糖的范畴 。化学成分都是蔗糖 。
【草莓酱用冰糖还是白糖】做草莓酱的时候 。可以放冰糖和白糖 。因为不管是冰糖还是白糖 。都有很好的甜味和粘性 。可以和草莓很好的融合 。但是冰糖会随着草莓的烹饪而融化 。粘度比白糖高 。所以大多数人做草莓酱的时候都喜欢用冰糖 。

• 吃草莓果酱会胖吗
• 草莓酱要熬整多长时间
• 一斤桑葚放多少冰糖
• 冰糖雪梨是哪种梨水可以治咳嗽吗 冰糖雪梨是哪种梨
• 百香果泡水时可以用冰糖代替蜂蜜吗
• 做好的草莓酱怎么存放
• 草莓酱能放在冷冻室保存吗
• 熬草莓酱水放多了怎么办
• 草莓酱除了抹面包还能怎么吃
• 做草莓酱可以放白醋吗