打开冰箱,看到一些猪肉,白菜和面粉 。我打算用它做包子 。包子是热的 。能包起来吗?
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一般情况下,建议冷却包装 。
【包包子馅是热的能包吗】包包子的时候 。一般建议冷却后再包 。因为热的直接包会对面团造成一定的刺激 。不太合身 。而且里面的热气也无法完全排出 。会影响包子的原味 。冷却后包好的包子不容易出汤 。并且易于关闭 。包子蓬松柔软,口感糯糯 。
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