中午我去市场买了些草莓 。我打算做草莓酱 。而且在制作的时候 。不放柠檬可以吗？
【草莓酱不放柠檬可以吗】下面是繁荣网为您综合网友回答总结的答案，仅供参考！
当然可以 。
做草莓酱的时候 。有些人会放入适量的柠檬汁 。这样可以在一定程度上刷新口感 。不仅会甜，还会酸 。味道更鲜美，酸甜可口 。而且柠檬的加入可以起到凝固的作用 。草莓酱的制作成功率提高了 。没有柠檬也可以 。不会有大的影响 。就是不香 。增稠时间也会延长 。加热时注意搅拌 。以免底糊 。

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