我想做一个尝起来像布丁的蛋羹 。但是没有保鲜膜 。你知道没有保鲜膜能成功吗？
下面是繁荣网为您综合网友回答总结的答案，仅供参考！
当然可以 。
【鸡蛋羹不盖保鲜膜可以吗】蛋羹刚开始不用保鲜膜 。并且想要防止蒸汽落在蛋羹上 。除了用保鲜膜 。也可以用锅盖和广口盘盖住蒸蛋液的碗，而不用 。所以蒸鸡蛋羹不用保鲜膜也能做成功 。
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