我想做一个鸡蛋饼 。但是我想知道我是否应该给它加点水？
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根据需要添加一些水 。但不要太多 。
如果你在蛋饼里放的鸡蛋少 。如果面粉太多 。如果面糊很稠，需要加点水 。通常使用自来水 。而且为了防止加水时面团凸起 。建议先将面粉和水混合 。不容易把面团弄干 。搅拌均匀后加入鸡蛋 。
【鸡蛋饼要加水吗】如果你放更多的鸡蛋 。鸡蛋里的水分完全符合面糊的稠度 。然后鸡蛋饼就可以用水配药了 。否则蛋糊会变稀 。最后，结皮很难形成 。

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