第一次尝试自己煎鸡蛋饼 。想问一下蛋饼是黏黏的还是没熟？
下面是繁荣网为您综合网友回答总结的答案，仅供参考！
可能还没熟 。
鸡蛋饼的面糊含有鸡蛋、水、面粉、淀粉等成分 。所以面糊本身是湿粘的 。如果蛋饼煎的时间太短或者温度不够 。可能没熟 。然后鸡蛋饼就粘了 。尝起来像生面糊 。
【鸡蛋饼黏黏的是没熟吗】但是鸡蛋饼粘粘的可能还有其他原因 。比如水分太多，面粉质量问题等 。

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