今天试着自己做鸡蛋饼 。但是为什么鸡蛋饼粘粘的?
下面是繁荣网为您综合网友回答总结的答案,仅供参考!
【鸡蛋饼粘粘的是为什么】1.水太多了 。
粘蛋饼的原因有很多 。例如,当你搅拌蛋饼的面糊时,你加入更多的水 。这样煎出来的蛋卷容易不成形 。味道也很粘 。
2.蛋糕没有煎透 。
煎鸡蛋饼的时候 。如果一次倒太多面糊,温度不对,面粉质量有缺陷等 。可能会导致没有彻底油炸或烹饪 。它尝起来很粘 。
- 鸡蛋饼黏黏的是没熟吗
- 鸡蛋饼的面怎么和
- 鸡蛋饼没有面粉怎么做
- 鸡蛋饼必须加面粉吗
- 鸡蛋饼可以用低筋面粉吗
- 摊鸡蛋饼用什么面粉
- 鸡蛋饼用糯米粉好还是面粉好
- 丸子必须放鸡蛋吗 丸子不加鸡蛋行不行
- 老鸡高压锅几分钟熟 老鸡高压锅压多久才熟
- 鸡翅焯水多久