炒方便面放油吗


吃了一段时间方便面之后 。想吃油炸方便面 。炒方便面的时候 。需要放油吗?
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需要 。
【炒方便面放油吗】油炸方便面煮到变软 。加入火腿、白菜等食材 。炒熟后的美味食材 。做油炸方便面的时候 。放入适量的油是必要的 。因为方便面本身含油就少 。在高温烹饪的过程中 。会失去大部分水分 。如果不排油 。方便面容易粘糊 。一般建议方便的时候炸 。加入3-5勺油 。