泡打粉不发面怎么补救


今天做馒头的时候没有酵母粉 。用发酵粉做面就行了 。结果泡打粉不生面团 。我该如何补救?
下面是繁荣网为您综合网友回答总结的答案,仅供参考!
添加一些水
打粉不烤 。如果揉好的面团又干又硬 。那么可能是水少了 。可以慢慢加一点温水 。多搓几下 。然后用湿毛巾盖上 。把它放在房间里温暖的地方 。比如炕上、暖气片上、灶台上等 。等一会儿 。让面团发酵 。
2.加入酵母粉
【泡打粉不发面怎么补救】打粉不烤 。可以通过在面粉中加入适量的酵母粉来补救 。将适量的酵母粉放入容器中 。加一点温水 。酵母粉完全溶解在水中后 。向面团中加水 。然后把面团放在更暖和的环境里 。就等半个小时 。