青蟹放冰箱冻死能不能吃


几天前我买了一些青蟹 。因为那天我没有完成 。只是把它放在冰箱里 。今天发现青蟹已经冻死了 。请问青蟹放在冰箱里冻死了还能吃吗?
下面是繁荣网为您综合网友回答总结的答案,仅供参考!
看情况吧 。
1.如果青蟹在冰箱里被冻死 。那它还是可以吃的 。因为冻结层的温度相对较低 。它能快速冷冻青蟹 。还能抑制冷冻条件下细菌的繁殖 。减少青蟹体内细菌的生长 。所以,一般来说,青蟹是可以食用的 。
【青蟹放冰箱冻死能不能吃】2.如果青蟹放在冰箱里冻死或者放在冰柜里太久 。一般不建议吃 。因为冷藏室的温度比冷冻室的温度高 。它不能抑制细菌的繁殖 。青蟹死在冷库里或者冷冻太久 。它可能会发臭并变坏 。人体食用后容易引起中毒反应 。