螃蟹跟姜可以一起吃吗

【螃蟹跟姜可以一起吃吗】
我在家里买了一些螃蟹 。可以蒸着吃了 。我家人说我可以放些姜 。我不确定这种做法 。螃蟹和生姜可以一起吃吗?
下面是繁荣网为您综合网友回答总结的答案,仅供参考!
当然可以 。
螃蟹是非常受欢迎的海鲜 。性寒 。而且富含蛋白质、氨基酸、矿物质等营养成分;姜尝起来很辣 。性温 。富含维生素、姜辣素等成分 。两者在营养成分上并不冲突 。所以可以一起吃;而生姜可以中和螃蟹的寒性 。减轻对胃的刺激 。