听说糙米要泡过才能煮 。请问糙米可以直接蒸吗?
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是的,你可以 。
【糙米直接蒸米饭可以吗】糙米是去壳后不加工或少加工的全谷物大米 。与白米相比 。糙米保留了更多的营养 。实现了大米营养的充分保留 。糙米直接蒸也可以减少糙米在浸泡过程中营养成分的损失 。只要蒸的时间够 。糙米可以直接蒸 。
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