当我煮鸡蛋时,我发现鸡蛋里面的蛋黄没有完全煮熟 。这种鸡蛋可以吃吗?
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一般不建议多吃 。
【没熟的鸡蛋能吃吗】未煮熟的鸡蛋也叫软蛋 。而且很多人认为半熟鸡蛋的营养比熟鸡蛋好 。其实不是 。两者的蛋白质、矿物质等营养成分不会有太大变化 。
从安全的角度来说 。一般不建议吃未熟的鸡蛋 。这是因为鸡蛋含有沙门氏菌 。吃了更多未熟的鸡蛋后 。会对自己的健康产生影响 。
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