腊肉能直接吃吗


现在是冬天 。感觉蜡货开始多了 。平时很喜欢吃腊肉 。咸肉通常是煮熟了吃的 。腊肉可以直接吃吗?
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不要直接吃 。吃之前先煮 。
【腊肉能直接吃吗】培根是猪肉腌制的 。一种通过烟熏或烘烤制成的加工过的肉 。加工后 。猪肉的食用期延长 。也改变了口味 。腊肉本质上还是生肉 。不能直接吃 。一般加热后食用 。熏肉有独特的味道 。可以用煎、烧、蒸、煮、炖、煨等多种烹饪方法烹饪食用 。