红萝卜 。又名心美萝卜、冰糖萝卜、胭脂红 。它的皮肤是浅绿色的 。里面是紫红色的 。味道非常好 。你心中美丽的萝卜是怎么混出来的?
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配料:萝卜、姜、蒜、小米椒、白醋、香油、盐、糖 。
练习:
1.把心里的萝卜洗干净,切成丝 。
2.姜蒜切沫 。将米椒切成圈状 。
3.将姜、蒜和小米椒装入小碗中 。
4.烧热锅,沥干油 。将油加热,放入小碗中,放入姜、蒜和小米椒 。倒入白醋、香油、盐和糖 。搅拌均匀 。
5.萝卜泡水,放冷水里 。然后排水 。
【心里美萝卜怎么拌好吃】6.将沥干水分的萝卜丝放入盘中 。
7.倒入准备好的酱汁 。
8.上菜前搅拌均匀 。
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